Grill na tarasie

Może tego nie widać, bo za oknem jeszcze zima, ale wiosna zbliża się wielkimi krokami! Już wkrótce dni zaczną robić się dłuższe, słońce częściej będzie wyglądać zza chmur, a temperatura zacznie sprzyjać spędzaniu wolnego czasu na wolnym powietrzu. To czas, kiedy coraz chętniej grillujemy w ogrodzie czy na tarasie.

Jeśli mamy dom wolnostojący, możemy bez przeszkód postawić grill na tarasie i cieszyć się pysznym aromatycznym mięsem i chrupkim, grillowanymi warzywami. Jeśli jednak mieszkamy w bloku lub w budynku wielorodzinnym, zanim postawimy grill na tarasie, warto zapukać do sąsiadów i zapytać, czy nie będzie im to przeszkadzać. W takich sytuacjach dużo lepiej niż tradycyjny grill na węgiel, sprawdzi się grill elektryczny bądź gazowy. Korzyści jest wiele – zapachy nie będą tak intensywne, co niesie mniejsze ryzyko, że narazimy się sąsiadom, a jedzenie przygotowane na gazowym czy elektrycznym grillu będzie dużo zdrowsze.

Jeśli planujemy grillować na tarasie, pamiętajmy też, żeby zadbać o ustawienie na nim odpowiednich mebli. Przyrządzone na grillu jedzenie, spożywane we wnętrzu domu, zupełnie traci swój urok. Jakie meble wybrać? Wszystko zależy od tego, czy zamierzasz głównie spędzać tam czas w małym, 2-3 osobowym gronie, czy lubisz zapraszać większe grupy przyjaciół i biesiadować wspólnie z bliskimi. W pierwszym przypadku wystarczy niewielki stolik i 2-4 pasujące do niego krzesła. Taki zestaw pozwoli wygodnie zjeść posiłek i pobyć z rodziną. Jeśli planujesz większe przyjęcia (i metraż Twojego tarasu na to pozwala), postaw duży, solidny stół, przy którym zmieści się co najmniej 6 krzeseł. Najlepiej wybierz stół, który można rozłożyć tak, by usiadło przy nim jeszcze więcej osób. Do jedzenia posiłków najwygodniejsze będą zwykłe krzesła, jednak jeżeli chcesz wybrać coś, na czym będziesz mógł wyłożyć się z książką, wybierz zestaw wypoczynkowy z miękkimi poduszkami.

Grillowanie na tarasie wymaga również odpowiedniego przygotowania powierzchni. Materiał, jaki zastosujemy do pokrycia tarasu musi być odporny na wysoką temperaturę oraz łatwo zmywalny, ponieważ nawet przy wzmożonej ostrożności, podczas przyrządzania potraw, może coś spaść lub kapnąć. Świetnym wyborem będą deski kompozytowe ProDeck. Dobrej jakości kompozyt nie jest chłonny, dlatego nawet, jeśli kapnie na niego coś tłustego, będziemy mogli w łatwy sposób go umyć. Deski kompozytowe, dzięki specjalnym dodatkom ulepszającym, są również niepalne i odporne na wysokie temperatury.